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ANWENDUNG: 2 Kapseln morgens und abends mit einem großen Glas Wasser. Regelmäßige Anwendung nach Bedarf.
Der schwarze Rettich ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler, die für den menschlichen Verzehr angebaut und verwendet wird.
Die Ursprünge des schwarzen Rettichs sollen mehrere Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung liegen. Zuerst in China angebaut, soll er später die alten Griechen und Römer erobert haben. Es scheint, dass es bis zum 18. Jahrhundert dauerte, bis der ursprünglich aus Osteuropa stammende schwarze Rettich in Frankreich konsumiert wurde.
Botaniker glauben, dass der schwarze Rettich die erste von Menschen angebaute Rettichart war. Es ist bekannt, dass die Ägypter ihn bereits zur Zeit der Pharaonen anbauten, da im Tempel von Karnak Hieroglyphen gefunden wurden, die ihn darstellen.
Einer der Bestandteile, der das Interesse an der Pflanze weckt, ist das „Raphinin“ (Sulforaphen-Isothiocyanat), ein Glykosid, das ein schwefelhaltiges ätherisches Öl erzeugt.
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